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五台美食莜面窝窝儿，蘑菇汤汤儿自去年回到豆村，我享受到了从前未享受的种种亲情。在这里离嫂子近，离二姐近，离姑姑近，她们都少不得想着我，想着我的愚笨，想着我小锅小灶，于是，我经常能吃到油糕，二面窝窝，瓜窝窝，菜卷卷，莜面窝窝儿，河捞等大锅里做出来的美食。昨天，姑姑送来些莜面窝窝儿，说起这个窝窝儿，我是真的不会做，这纯属艺术活儿，且不说自己和面和不好，只说推窝窝，手，面，大理石相辅相成，我却做得手不跟心，心不随手，几次循环便死心塌地作罢。我们姐妹几个，数二姐推的窝窝儿最好，又薄又宽，放在笼里整齐如兵阵，蒸出来也似玉树临风。父亲说起莜面窝窝儿，自然会说起母亲来，母亲做饭，那也是一绝，母亲聪慧且勤劳，我自是未承母亲之基因，心有余而力不足，厨房里顿顿都是狼藉一片。今天特意炒了蘑菇汤汤儿，蘑菇，是姑夫从五台山买的，有着松柏的清香在汤里。这样相配的午餐，我竟然吃撑了肚子。莜麦，属高寒作物，莜面，制作不易，收割，脱粒，炒熟，磨面。当年姥爷很会做莜面窝窝儿，他老人家晚年吃莜面窝窝儿，总是自己动手，称此手艺无人能敌。莜面窝窝儿，如今的五台老乡们，你还会做吗？图文
星光灿烂
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