它被誉为香港时尚越菜代名词，每晚八点还会让你置身于另一场景，使你彻底舒缓心情！它既是越南餐馆又是有靓仔驻唱的时尚小清吧，究竟它有什么特别之处？现在就等小编为你逐一介绍！
这家名为芽庄的越式餐馆位于我们非常有特色的岭南天地里面。装修就非常具有东南亚风情！主要是以快捷精美和地道越南小吃为主，深受年轻一族的欢迎！
地道越南小食-越式春卷
春卷之于越南餐就如同饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。越南春卷与中国春卷最大的不同在于，饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹！里面包着很多虾仁、萝卜丝和各种各样的材料！我们去喝早茶吃的春卷，它外面的皮虽然是脆的，但是脆起来有点硬。但是这个越南春卷的皮脆起来不会硬，比较松化那种口感，而且一点都不油腻！
拉椰叶烧牛肉
用越南当地的一种植物拉椰叶包裹着肥牛，然后烤大概10分钟。吃起来非常开胃，感觉有很多肉汁出来，但是这个肉汁又不是单纯肥牛的肉汁，可以吃到一点点水果味道！因为这家餐馆用了菠萝、奇异果等多种水果去腌制牛肉！真的是纯自然的味道！
越南咖喱蟹
颜色鲜艳的咖喱蟹让人食欲大振！而且它摆得很好，整一只放着。虽然是咖喱蟹，但吃起来跟泰国的咖喱不一样，它是不辣的，反而它的味道有一点甜，并不是辛辣的那种咖喱。加上它好像放了很多椰浆，感觉椰香味重一点。而且这个蟹真的很多肉！令到我们的美女主持爱不释手！
河内生熟牛肉粉
吃到最后就到越南菜的灵魂——牛肉檬粉！这个牛肉粉令我们美女主持琦苑都不得不感概之前去越南拍摄的难忘味道！她说当时去越南拍摄美食节目，拍到最后凌晨时分吃的最后一个菜式就是这个越南牛肉粉，当时虽然很累，但一吃让她大开眼界！檬粉吃起来是很滑很幼细！
变身小清吧
让人意想不到的是，这家越南餐馆每晚七点半到11点半，这里会摇身一变成为一家小清吧，客人可以斋点杯东西喝，欣赏驻唱歌手的动人歌声。现场观众可以点歌，还可以上台和驻唱歌手一起合唱，是一个非常难得的夏日夜晚的消闲方式！
攻略：越式炸春卷38元一份、拉椰叶烧牛肉68元一份、越南咖喱蟹元一份、河内生熟牛肉粉42元一份。
地点：佛山岭南天地芽庄~越式料理
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