吃在西安舌尖上的西安小吃

西安小吃历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化,来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线。  回坊的主要街道以青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,餐饮器物均由回民经营,具有浓郁清真特色。这一区域有唐代含光门、明代西城门楼群、众多保存完好的清真寺和都城隍庙、西五台等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的伊斯兰风格,清真饮食城、民族购物中心和清真寺、回民生活区“相映成趣”。

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菠菜面,咥一口,香滴翻斗!

从上至下依次是凉皮、肉夹馍、大盘鸡

小土豆,炸熟了,撒点儿辣椒面儿孜然什么的…可美了

凉皮:我是凉皮,我是凉皮,你是春卷还是锅贴?……我是,好!吃!的!

一个优秀的、沉稳的、懂事的腊肉夹馍,应该是什么样子的。盖要脆,底要绵,汁要满,腊肉要醇香细腻

一碗配料富足的biangbiang面

灌汤包、羊血粉丝汤、西红柿鸡蛋油泼面、泡馍

东西好多呀,火晶柿子、炒凉粉、干果类、羊蹄、腊肉、酸奶

此生最爱小镜糕

八宝粥

烤鱿鱼……烤面筋(一大特色呀)

这个不用多说了吧,嘿嘿

绿豆糕,绝对的老少咸宜,只不过貌似拍成了黑暗料理了

胡辣汤,冬天里,此物最相思呐,吃一碗浑身暖洋洋的

道不尽红尘舍恋,吃不够一盒粉蒸肉啊

最是受不了这等诱惑了,面片儿?饺子皮儿?

腊汁肉夹馍,凉皮,差一瓶冰峰就组成三秦梦幻套餐啦,只不过辣子一定要多放!!!

据说是在吃过桥米线呢呀

我觉得这是全陕西镜头感最好的美食了,味道也很不错,就是不知道名字叫啥

走到回民街,来一小盒这凉糕,边走边吃边看油泼面!馋死人了都!(不过这个特别甜)

这个是……老碗鱼?

这个是……老碗鱼?

这个What?haha

阳光下的泡馍,是彩色的!

看了馋了嘛?嘿嘿好了,擦擦口水,

准备8月28日报到——西安培华学院

梦开始的地方

来源:大秦社区

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