烟熏火燎的灶屋
系着围裙的妈妈
大铁锅煮煮红薯煮食
才是家最温暖的味道
回忆·乡愁
小时候每到做饭时，在泥土砌成的柴火灶旁，听着烧柴声、炒菜声，是我们最幸福的时刻。最喜欢给妈妈打下手，坐在灶门前给母亲添柴烧火，然后时不时吞着口水，伺机还偷上几嘴。
似乎在现在的生活中渐行渐远
那一锅喷香的米饭那一盆清香的米汤那入口醇香的味道久久难以让人忘怀
......
灶屋四壁被烟熏得黑漆漆的
有时候不注意手一碰
一手全是黑
柴火有干的树枝也有稻草
抓一把塞进去
噼里啪啦地就燃开了
大自然的美味也弥漫开来
灶膛前闪烁着的火苗
舔着锅底，也映着妈妈慈祥的脸庞
火燃得旺的时候，在灶膛口窜动着
扑向早已被熏得幽黑的墙面
记忆中的炊烟
总是跟烤番薯联系在一起
放几个到灶膛里
等飘出饭香的时候
番薯还在接受着火的熏烤
酝酿美味，有时烤得乌漆墨黑
等出灶的时候
满满一层灰也抵挡不住它的诱人飘香
顾不了那么多
直接掰开就吃
满口生香，回味无穷
时间可以改变容颜
却改变不了情怀
柴火灶保存下来的记忆
总是回味悠长
置一方灶台
烧柴火煮饭菜
传达这暖心至深的饮食原味
小伙伴们
你还现在还会用柴火灶吗
习惯了城市的喧嚣
农村的生活或将成为永久的怀念吧
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