铜川市是陕西省最小的一个地级市，但其南面丰沃的八百里秦川之地，北靠奇特的黄土高原之陕北大川，为关中与陕北的衔接地带，因此铜川的美食具有介于陕西南北之间的特色。铜川特色风味的美食品种繁多，无一不让人津津乐道。陕西美食探秘之旅铜川养生陕菜专场的活动中挖掘出70余种铜川美味，耀州窝窝面、耀州蒸盆子、八宝甜盘子、酸汤饸饹、翠搓搓、黑米搅团、福楼烤鸭、带皮驴肉、五香熏鱼、希顿肘子、匙吻鲟、西红柿泡馍、手掰老豆腐等等，下面小编就给大家介绍最接地气最养生直指去哪吃和吃什么的铜川美食旅游攻略。
耀州窝窝面
窝窝面是耀州独有的颇具特色的一道地方名菜，据说始于清代道光年间，如今走遍三秦大地乃至整个中国，也绝无此菜踪影。烩煮成的窝窝面盛在极其精细的瓷碗中，置于宴席中央，蒸气袅袅，香味四溢，未曾下口，便叫人口舌生津，唇齿留香。大有“此肴应为天上有，人间难得几回尝”之感慨。
陕菜网推荐：药王养生苑药王山下的药王养生苑是一家以“打造绿色饮食文化，开创健康美食新纪元”为主题的老百姓餐厅。推出了药王养生文化系列菜品，以回归绿色无公害菜品，食材透明化的形式接待四方宾客，菜品所用物料突显原生态和养生的特色。空气清新，环境优雅是可以美味随心所欲的生态花园。
菜品推荐：耀州蒸盆子、刀嫠面、八宝蒸甜盘子、药王熏肉火盆豆腐宴、芥末凉肘
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