旅行古已有之,而攻略也不是这几年才有。各位看官,请上眼,民国时期的太原旅游攻略!
此书由李炳卫编于年,于次年再版,可见其受欢迎程度,对民国太原的风土人情进行了详细介绍,包括地理、太原街巷、法规、名胜古迹、机关学校及社会团体、交通、风俗习尚、食宿游览、题名录与附录共十项内容,不啻为一部简约版的太原百科全书!
来了太原怎么吃?去哪儿吃?
包子铺多为回教徒营业,专售牛羊肉包子,价码特廉;小饭馆以家常便饭为主,种类甚多,普通以稀饭、烙饼、面条、饺子、馒头、馄饨、锅贴、油糕以及各种蒸食等,菜以猪羊牛肉为主。
西餐有山西大饭店、海子边的晋瀛饭店等,中餐有并州饭店、正大饭店、便宜坊等,要吃头脑,就来清和元。
您是四川来的,对茶馆情有独钟,别愁,太原的茶馆足够满足您。
我先给您简单说说山西人的饮茶习惯。山西人对于饮茶,不亚江南及平津,其种类以三和砖茶为大宗,红梅、龙井、香花红茶较少,但因煤水方便之故,通常在家饮用。尤其是晋北一带,煨茶于炉,终年不断。
回过头看太原,在饭馆入座后,先予泡茶,茶资不收。以茶馆为业者,通常多与戏院或书场合作。太原较有名的茶馆有承庆茶园、新化茶园、威发茶园、三义茶园等。
想了解一下山西的物产情况,怎么办呢?
您可以到位于鼓楼的晋绥物产陈列馆以及位于中山公园(今文瀛公园)内的国货陈列馆。
晋绥物产陈列馆共有三层,一层陈列壬申制造厂之机器
二层为晋绥两省各县之农村特产物品等,如五台的蘑菇大豆、平定的无烟碳、和顺的松烟煤等;
三层为晋绥各大工厂及手工业之制品,如夏县之纯绸,昔阳的毡帽,潞城的草帽等。
国货陈列馆陈列晋省土产一千三百余种以及国货数百种,其中寄卖土货二百余种,还有清帝在五台及热河行宫之各种御用器具等。
至于游玩的地方那就更多了,有晋祠、崇善寺、纯阳宫等等。
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